آشنایی با خواص اسیدی و بازی- کلاس ششم

در جهان میلیون‌ها ماده‌ی شیمیایی وجود دارد. بعضی از آنها دارای خاصیت اسیدی و بعضی دیگر دارای خاصیت بازی هستند. اسیدها موادی هستند که در ترکیب با آب یون هیدروژن (+H) آزاد می کنند. بازها موادی هستند که در ترکیب با آب یون هیدروکسید (-OH) آزاد می کنند .

دانش آموزان کلاس ششم به کمک کاغذ PH به میزان خاصیت اسیدی کیوی ، پرتقال ، سرکه ، لیموترش ، آب اکسیژنه و اسیدکلریدریک پی بردند و آن ها را با هم مقایسه کردند . آن ها آموختند که کاغذ پی اچ در برخورد با مواد اسیدی به رنگ نارنجی تیره ، ارغوانی یا قرمز در می آید .